Abéché: un abattoir clandestin démantelé au quartier Farik Aguek
Abéché: un abattoir clandestin démantelé au quartier Farik Aguek
Une opération des autorités locales a permis de fermer un site d’abattage illégal à Abéché, renforçant ainsi la sécurité sanitaire et la protection des consommateurs.
Dans le cadre de la politique municipale visant à améliorer l’hygiène publique et la sécurité alimentaire à Abéché, l’administration du 1er arrondissement a procédé ce jeudi à la fermeture d’un abattoir clandestin situé dans le quartier Farik Aguek.
Sous la direction de l’assistant de l’administrateur délégué, Hissein Hassan Tabit, l’intervention a permis de stopper des activités d’abattage illégales qui ne respectaient aucune norme sanitaire. Plusieurs animaux ont été découverts sur les lieux.
Les responsables de l’arrondissement ont rappelé que tout abattage doit être réalisé dans des structures homologuées afin de garantir la qualité des viandes commercialisées. Ils ont également annoncé que d’autres opérations de contrôle seront menées pour prévenir toute pratique dangereuse pour la santé publique.
Cette action illustre la volonté de la commune d’Abéché de faire respecter les règles d’hygiène, de protéger les citoyens et de promouvoir un environnement sain.